Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Роговий Іван Станіславович - Удосконалення технології напівфабрикату пісочного випеченого із підвищеним вмістом кальцію

Роговий Іван Станіславович - Удосконалення технології напівфабрикату пісочного випеченого із підвищеним вмістом кальцію

Удосконалення технології напівфабрикату пісочного випеченого із підвищеним вмістом кальцію

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Роговий Іван Станіславович
Удосконалення технології напівфабрикату пісочного випеченого із підвищеним вмістом кальцію : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 184768
Главный филиал

Роговий, Іван Станіславович.
Удосконалення технології напівфабрикату пісочного випеченого із підвищеним вмістом кальцію : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Іван Станіславович Роговий; В.о. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі.– Харків : [б.в.], 2012.– 18 с.
120 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Галузеве машинобудування – Машини харчової мікробіологічної та фармацевтичної промисловості.