Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Якобчук Роман Леонідович - Розроблення процесу сушіння деструктурованих пивних дріжджів
Якобчук Роман Леонідович - Розроблення процесу сушіння деструктурованих пивних дріжджів
Автореферат/Дисертація
Автор: Якобчук Роман Леонідович
Розроблення процесу сушіння деструктурованих пивних дріжджів : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
Автор: Якобчук Роман Леонідович
Розроблення процесу сушіння деструктурованих пивних дріжджів : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 179814
Главный филиал
Якобчук, Роман Леонідович.
Розроблення процесу сушіння деструктурованих пивних дріжджів : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Роман Леонідович Якобчук; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2009.– 19 с.
120 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.
A 179814
Главный филиал
Якобчук, Роман Леонідович.
Розроблення процесу сушіння деструктурованих пивних дріжджів : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Роман Леонідович Якобчук; В.о. Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2009.– 19 с.
120 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.