Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Турчиняк Марія Климентівна - Товарознавчі дослідження споживних властивостей, якості і збереженості розробленого здобного печи...
Турчиняк Марія Климентівна - Товарознавчі дослідження споживних властивостей, якості і збереженості розробленого здобного печи...
Автореферат/Дисертація
Автор: Турчиняк Марія Климентівна
Товарознавчі дослідження споживних властивостей, якості і збереженості розробленого здобного печи... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Автор: Турчиняк Марія Климентівна
Товарознавчі дослідження споживних властивостей, якості і збереженості розробленого здобного печи... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 189290
Главный филиал
Турчиняк, Марія Климентівна.
Товарознавчі дослідження споживних властивостей, якості і збереженості розробленого здобного печива поліпшеного складу : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Марія Климентівна Турчиняк, Львів. комерц. акад..– Львів : [б.в.], 2012.– 24 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Товарознавство.
A 189290
Главный филиал
Турчиняк, Марія Климентівна.
Товарознавчі дослідження споживних властивостей, якості і збереженості розробленого здобного печива поліпшеного складу : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Марія Климентівна Турчиняк, Львів. комерц. акад..– Львів : [б.в.], 2012.– 24 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Товарознавство.