Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Фурманова, Юлія Петрівна - Технологія харчового продукту із зерна гречки
Фурманова, Юлія Петрівна - Технологія харчового продукту із зерна гречки
Автореферат/Дисертація
Автор: Фурманова, Юлія Петрівна
Технологія харчового продукту із зерна гречки : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Автор: Фурманова, Юлія Петрівна
Технологія харчового продукту із зерна гречки : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 189173
Главный филиал
Фурманова, Юлія Петрівна.
Технологія харчового продукту із зерна гречки : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.02 / Юлія Петрівна Фурманова, Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2012.– 20 с.
130 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів та комбікормів.
A 189173
Главный филиал
Фурманова, Юлія Петрівна.
Технологія харчового продукту із зерна гречки : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.02 / Юлія Петрівна Фурманова, Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2012.– 20 с.
130 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів та комбікормів.