Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Воронин, Игорь Николаевич - Организация ресторанного бизнеса
Воронин, Игорь Николаевич - Организация ресторанного бизнеса
Книга
Автор: Воронин, Игорь Николаевич
Организация ресторанного бизнеса : учеб. пособие
Серія: Библиотека турбизнеса
Видавництво: ИТ "АРИАЛ", 2012 г.
ISBN 978-617-648-105-8
Автор: Воронин, Игорь Николаевич
Организация ресторанного бизнеса : учеб. пособие
Серія: Библиотека турбизнеса
Видавництво: ИТ "АРИАЛ", 2012 г.
ISBN 978-617-648-105-8
(UA) Книга
III> 88025
729284 Главный филиал
Воронин, Игорь Николаевич.
Организация ресторанного бизнеса : учеб. пособие / Игорь Николаевич Воронин, Тавр. нац. ун-т им. В. И. Вернадского, Севастоп. экон.-гуманитар. ин-т.– 2-е изд.– Симферополь : ИТ "АРИАЛ", 2012.– 191 с.– (Библиотека турбизнеса)
300 экз.– Библиогр.: с. 191 . – На рус. яз.
ISBN 978-617-648-105-8 : 11.00.
ББК У542.414я73-1
-- 1. Ресторанне господарство – Організація – Підручники, посібники.
III> 88025
729284 Главный филиал
Воронин, Игорь Николаевич.
Организация ресторанного бизнеса : учеб. пособие / Игорь Николаевич Воронин, Тавр. нац. ун-т им. В. И. Вернадского, Севастоп. экон.-гуманитар. ин-т.– 2-е изд.– Симферополь : ИТ "АРИАЛ", 2012.– 191 с.– (Библиотека турбизнеса)
300 экз.– Библиогр.: с. 191 . – На рус. яз.
ISBN 978-617-648-105-8 : 11.00.
ББК У542.414я73-1
-- 1. Ресторанне господарство – Організація – Підручники, посібники.