Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Дібрівська, Наталія Віталіївна - Технологія функціональних напівфабрикатів добавок із дикорослих ягід з використанням обробки в зм...

Дібрівська, Наталія Віталіївна - Технологія функціональних напівфабрикатів добавок із дикорослих ягід з використанням обробки в зм...

Технологія функціональних напівфабрикатів добавок із дикорослих ягід з використанням обробки в зм...

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Дібрівська, Наталія Віталіївна
Технологія функціональних напівфабрикатів добавок із дикорослих ягід з використанням обробки в зм... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 180879
Главный филиал

Дібрівська, Наталія Віталіївна.
Технологія функціональних напівфабрикатів добавок із дикорослих ягід з використанням обробки в змінному електромагнітному полі : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Наталія Віталіївна Дібрівська; В.о. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі.– Харків : [б.в.], 2009.– 19 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія продуктів харчування.