Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовк...
Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовк...
Книга
Автор:
Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовк... : матер. II Всеукр. наук.-практ. конф., 24-25 квітня 2013 р., м. Луганськ
Видавництво: ДЗ ЛНУ ім. Т. Шевченка, 2013 г.
ISBN відсутній
Автор:
Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовк... : матер. II Всеукр. наук.-практ. конф., 24-25 квітня 2013 р., м. Луганськ
Видавництво: ДЗ ЛНУ ім. Т. Шевченка, 2013 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
XIII> 63414
753713 Главный филиал
Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовки кадрів : матер. II Всеукр. наук.-практ. конф., 24-25 квітня 2013 р., м. Луганськ / Держ. закл. "Луган. нац. ун-т ім. Т. Шевченка", Ін-т торгівлі, обслуговуючих технологій та туризму, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі; Гол. ред. Д. П. Крамаренко; Редкол. Григорій Вікторович Дейниченко, Ольга Борисівна Скородумова, Галина Василівна Своєволіна.– Луганськ : ДЗ ЛНУ ім. Т. Шевченка, 2013.– 76 с.
100 пр. – На укр., рус. яз. : 8.00.
ББК Л99я431
-- 1. Харчова промисловість – Конференції. 2. Ресторанне господарство – Конференції.
XIII> 63414
753713 Главный филиал
Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства. Сучасні питання підготовки кадрів : матер. II Всеукр. наук.-практ. конф., 24-25 квітня 2013 р., м. Луганськ / Держ. закл. "Луган. нац. ун-т ім. Т. Шевченка", Ін-т торгівлі, обслуговуючих технологій та туризму, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі; Гол. ред. Д. П. Крамаренко; Редкол. Григорій Вікторович Дейниченко, Ольга Борисівна Скородумова, Галина Василівна Своєволіна.– Луганськ : ДЗ ЛНУ ім. Т. Шевченка, 2013.– 76 с.
100 пр. – На укр., рус. яз. : 8.00.
ББК Л99я431
-- 1. Харчова промисловість – Конференції. 2. Ресторанне господарство – Конференції.