Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Магалецька, Ірина Анатоліївна - Технологія рулетів рибних, збагачених біологічно активними речовинами рослинного походження
Магалецька, Ірина Анатоліївна - Технологія рулетів рибних, збагачених біологічно активними речовинами рослинного походження
Автореферат/Дисертація
Автор: Магалецька, Ірина Анатоліївна
Технологія рулетів рибних, збагачених біологічно активними речовинами рослинного походження : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній
Автор: Магалецька, Ірина Анатоліївна
Технологія рулетів рибних, збагачених біологічно активними речовинами рослинного походження : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 202444
Главный филиал
Магалецька, Ірина Анатоліївна.
Технологія рулетів рибних, збагачених біологічно активними речовинами рослинного походження : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.16 / Ірина Анатоліївна Магалецька, Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : [б.в.], 2014.– 23 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія харчової продукції.
A 202444
Главный филиал
Магалецька, Ірина Анатоліївна.
Технологія рулетів рибних, збагачених біологічно активними речовинами рослинного походження : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.16 / Ірина Анатоліївна Магалецька, Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : [б.в.], 2014.– 23 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія харчової продукції.