Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Якубчак, Ольга Миколаївна - Наукові підходи щодо отримання молока та яловичини належної якості

Якубчак, Ольга Миколаївна - Наукові підходи щодо отримання молока та яловичини належної якості

Наукові підходи щодо отримання молока та яловичини належної якості

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Якубчак, Ольга Миколаївна
Наукові підходи щодо отримання молока та яловичини належної якості : монографія
Видавництво: ЦП "Компринт", 2013 г.
ISBN 978-617-7144-15-0

(UA) Книга
XII> 17575
756893 Главный филиал

Якубчак, Ольга Миколаївна.
Наукові підходи щодо отримання молока та яловичини належної якості : монографія / Ольга Миколаївна Якубчак, Лідія Олександрівна Оленіч, Антоніна Іванівна Кобиш, Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України.– К. : ЦП "Компринт", 2013.– 168 с.
300 пр.– Бібліогр.: с. 144-168 . – На укр. яз.
ISBN 978-617-7144-15-0 : 9.00.

ББК П817
ББК П841
ББК П9(4УКР)8
ББК П60-46

-- 1. Молоко – Виробництво – Технології. 2. Молоко – Мікробіологія.