Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Круглова, Ольга Сергіївна - Формування споживних властивостей нових видів паковання для фруктових та овочевих паст і соусів

Круглова, Ольга Сергіївна - Формування споживних властивостей нових видів паковання для фруктових та овочевих паст і соусів

Формування споживних властивостей нових видів паковання для фруктових та овочевих паст і соусів

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Круглова, Ольга Сергіївна
Формування споживних властивостей нових видів паковання для фруктових та овочевих паст і соусів : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 187072
Главный филиал

Круглова, Ольга Сергіївна.
Формування споживних властивостей нових видів паковання для фруктових та овочевих паст і соусів : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.15 / Ольга Сергіївна Круглова, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі.– Харків : [б.в.], 2012.– 20 с.
150 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Товарознавство харчових продуктів.