Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Тищенко Євгенія Василівна - Харчові жири
Тищенко Євгенія Василівна - Харчові жири
Книга
Автор: Тищенко Євгенія Василівна
Харчові жири : підруч. для студентів ВНЗ
Серія: Товарознавство
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013 г.
ISBN 978-966-629-623-1
Автор: Тищенко Євгенія Василівна
Харчові жири : підруч. для студентів ВНЗ
Серія: Товарознавство
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013 г.
ISBN 978-966-629-623-1
(UA) Книга
XIII> 63963
759778 Главный филиал
Тищенко, Євгенія Василівна.
Харчові жири : підруч. для студентів ВНЗ / Євгенія Василівна Тищенко, Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– 3-є вид, переробл. та доп.– К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013.– 267 с.– (Товарознавство)
300 пр.– Бібліогр.: с. 261-263 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-629-623-1 : 19.00.
ББК Л782-9я73-1
-- 1. Жири, харчові – Підручники, посібники.
XIII> 63963
759778 Главный филиал
Тищенко, Євгенія Василівна.
Харчові жири : підруч. для студентів ВНЗ / Євгенія Василівна Тищенко, Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– 3-є вид, переробл. та доп.– К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013.– 267 с.– (Товарознавство)
300 пр.– Бібліогр.: с. 261-263 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-629-623-1 : 19.00.
ББК Л782-9я73-1
-- 1. Жири, харчові – Підручники, посібники.