Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Осокіна, Ніна Максимівна - Наукове обґрунтування нових технологій тривалого зберігання і переробки плодів вишні

Осокіна, Ніна Максимівна - Наукове обґрунтування нових технологій тривалого зберігання і переробки плодів вишні

Наукове обґрунтування нових технологій тривалого зберігання і переробки плодів вишні

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Осокіна, Ніна Максимівна
Наукове обґрунтування нових технологій тривалого зберігання і переробки плодів вишні : монографія
Видавництво: Сочінський, 2014 г.
ISBN 978-966-304-056-1

(UA) Книга
XII> 17641
760168 Главный филиал

Осокіна, Ніна Максимівна.
Наукове обґрунтування нових технологій тривалого зберігання і переробки плодів вишні : монографія / Ніна Максимівна Осокіна, Олена Володимирівна Василишина.– Умань : Сочінський, 2014.– 192 с.
300 пр.– Бібліогр.: с. 151-166 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-304-056-1 : 11.00.

ББК П256.1-486
ББК Л913.2

-- 1. Вишня (рослина) – Переробка – Технології. 2. Вишня (рослина) – Зберігання – Технології.