Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Фарісєєв, Андрій Геннадійович - Розробка апарата для жарення м'яса в умовах електроосмосу
Фарісєєв, Андрій Геннадійович - Розробка апарата для жарення м'яса в умовах електроосмосу
Автореферат/Дисертація
Автор: Фарісєєв, Андрій Геннадійович
Розробка апарата для жарення м'яса в умовах електроосмосу : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній
Автор: Фарісєєв, Андрій Геннадійович
Розробка апарата для жарення м'яса в умовах електроосмосу : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 197669
Главный филиал
Фарісєєв, Андрій Геннадійович.
Розробка апарата для жарення м'яса в умовах електроосмосу : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.12 / Андрій Геннадійович Фарісєєв, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі.– Харків : [б.в.], 2014.– 20 с.
150 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.
A 197669
Главный филиал
Фарісєєв, Андрій Геннадійович.
Розробка апарата для жарення м'яса в умовах електроосмосу : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.12 / Андрій Геннадійович Фарісєєв, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі.– Харків : [б.в.], 2014.– 20 с.
150 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.