Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Математичне моделювання в мікробіології та хімічній технології харчових добавок
Математичне моделювання в мікробіології та хімічній технології харчових добавок
Книга
Автор:
Математичне моделювання в мікробіології та хімічній технології харчових добавок : навч. посіб.
Видавництво: Вид-во В. Падяка, 2014 г.
ISBN 978-966-387-087-8
Автор:
Математичне моделювання в мікробіології та хімічній технології харчових добавок : навч. посіб.
Видавництво: Вид-во В. Падяка, 2014 г.
ISBN 978-966-387-087-8
(UA) Книга
XIII> 64316
764343 Главный филиал
Математичне моделювання в мікробіології та хімічній технології харчових добавок : навч. посіб. / Олександр Вікторович Болотін, Іван Михайлович Мага, Василь Васильович Нечипорук, Володимир Іванович Ткач, ДВНЗ "Ужгород. нац. ун-т", ДВНЗ "Укр. держ. хіміко-технол. ун-т", Чернів. нац. ун-т ім. Ю. Федьковича.– Ужгород : Вид-во В. Падяка, 2014.– 361,[4] с.
200 пр.– Бібліогр.: с. 355-361 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-387-087-8 : 20.00.
ББК Л979-14в641.0я73-1
-- 1. Мікробіологія – Моделювання, математичне – Підручники, посібники. 2. Добавки, харчові – Технології, хімічні – Моделювання, математичне – Підручники, посібники.
XIII> 64316
764343 Главный филиал
Математичне моделювання в мікробіології та хімічній технології харчових добавок : навч. посіб. / Олександр Вікторович Болотін, Іван Михайлович Мага, Василь Васильович Нечипорук, Володимир Іванович Ткач, ДВНЗ "Ужгород. нац. ун-т", ДВНЗ "Укр. держ. хіміко-технол. ун-т", Чернів. нац. ун-т ім. Ю. Федьковича.– Ужгород : Вид-во В. Падяка, 2014.– 361,[4] с.
200 пр.– Бібліогр.: с. 355-361 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-387-087-8 : 20.00.
ББК Л979-14в641.0я73-1
-- 1. Мікробіологія – Моделювання, математичне – Підручники, посібники. 2. Добавки, харчові – Технології, хімічні – Моделювання, математичне – Підручники, посібники.