Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Паляничка, Надія Олександрівна - Вдосконалення процесу імпульсної гомогенізації молока

Паляничка, Надія Олександрівна - Вдосконалення процесу імпульсної гомогенізації молока

Вдосконалення процесу імпульсної гомогенізації молока

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Паляничка, Надія Олександрівна
Вдосконалення процесу імпульсної гомогенізації молока : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 204844
Главный филиал

Паляничка, Надія Олександрівна.
Вдосконалення процесу імпульсної гомогенізації молока : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.12 / Надія Олександрівна Паляничка, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського.– Донецьк : [б.в.], 2013.– 20 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.