Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Гузенко, Василь Володимирович - Удосконалення процесу виробництва пектинового концентрату та його апаратурне оформлення

Гузенко, Василь Володимирович - Удосконалення процесу виробництва пектинового концентрату та його апаратурне оформлення

Удосконалення процесу виробництва пектинового концентрату та його апаратурне оформлення

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Гузенко, Василь Володимирович
Удосконалення процесу виробництва пектинового концентрату та його апаратурне оформлення : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 206451
Главный филиал

Гузенко, Василь Володимирович.
Удосконалення процесу виробництва пектинового концентрату та його апаратурне оформлення : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.12 / Василь Володимирович Гузенко, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі.– Харків : [б.в.], 2013.– 21 с.
150 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.