Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Андренко, Ірина Борисівна - Менеджмент готельно-ресторанного господарства

Андренко, Ірина Борисівна - Менеджмент готельно-ресторанного господарства

Менеджмент готельно-ресторанного господарства

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Андренко, Ірина Борисівна
Менеджмент готельно-ресторанного господарства : підручник
Видавництво: ХНУМГ, 2014 г.
ISBN 978-966-695-302-8

(UA) Книга
III> 96354
776233 Главный филиал

Андренко, Ірина Борисівна.
Менеджмент готельно-ресторанного господарства : підручник / Ірина Борисівна Андренко, Ольга Миколаївна Кравець, Ілля Матвійович Писаревський, Харк. нац. ун-т міськ. госп-ва ім. О. М. Бекетова.– Харків : ХНУМГ, 2014.– 431 с.
500 пр.– Бібліогр.: с. 426-431 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-695-302-8 : 23.00.

ББК У542.414-521.214я73-1
ББК У544.135.7я73-1

-- 1. Готельне господарство – Менеджмент – Підручники, посібники. 2. Ресторанне господарство – Менеджмент – Підручники, посібники.