Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Ткаченко, Аліна Сергіївна - Формування споживчих властивостей печива цукрового підвищеної харчової цінності

Ткаченко, Аліна Сергіївна - Формування споживчих властивостей печива цукрового підвищеної харчової цінності

Формування споживчих властивостей печива цукрового підвищеної харчової цінності
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Автор: Ткаченко, Аліна Сергіївна
Формування споживчих властивостей печива цукрового підвищеної харчової цінності : автореф.дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 213655
Главный филиал

Ткаченко, Аліна Сергіївна.
Формування споживчих властивостей печива цукрового підвищеної харчової цінності : автореф.дис ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Аліна Сергіївна Ткаченко, Львів. комерц. акад..– Львів : [б.в.], 2015.– 25 с.
100 пр. – На укр. яз.


-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Товарознавство харчових продуктів.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025