Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Кравець, Олег Ігорович - Очистка молочної сироватки від білкової дисперсної фази
Кравець, Олег Ігорович - Очистка молочної сироватки від білкової дисперсної фази
Автореферат/Дисертація
Автор: Кравець, Олег Ігорович
Очистка молочної сироватки від білкової дисперсної фази : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній
Автор: Кравець, Олег Ігорович
Очистка молочної сироватки від білкової дисперсної фази : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2015 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 210316
Главный филиал
Кравець, Олег Ігорович.
Очистка молочної сироватки від білкової дисперсної фази : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.12 / Олег Ігорович Кравець, Нац. ун-т харч. технологій.– Київ : [б.в.], 2015.– 21 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.
A 210316
Главный филиал
Кравець, Олег Ігорович.
Очистка молочної сироватки від білкової дисперсної фази : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.12 / Олег Ігорович Кравець, Нац. ун-т харч. технологій.– Київ : [б.в.], 2015.– 21 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.