Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Харчова хімія

Харчова хімія

Харчова хімія

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Харчова хімія : метод. вказівки до виконання лабораторних робіт, тестові завдання та завдання до самостійної роботи студентів ден. та заоч. форм навчання напряму підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія"
Видавництво: Вид-во Львівської комерційної академії, 2016 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
XIII> 66019
791797 Главный филиал

Харчова хімія : метод. вказівки до виконання лабораторних робіт, тестові завдання та завдання до самостійної роботи студентів ден. та заоч. форм навчання напряму підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" / Укоопспілка. Львів. комерц. акад.; Уклад. І. Г. Породко, Я. П. Скоробогатий, О. М. Заверуха; Відп. за вип. А. М. Коструба.– Львів : Вид-во Львівської комерційної академії, 2016.– 115 с. : табл.
100 пр.– Бібліогр.: с. 115 . – На укр. яз. : 13.00.

ББК Л80-1я73-5

-- 1. Продукти, харчові – Хімія – Методичні посібники.