Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Недоступно
0 из 3

Книга
Автор:
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів : Для підприємств громадського харчування всіх форм власності
Видавництво: А.С.К., 2003 г.
ISBN 966-8291-17-4

(UA) Книга
XIII> 49589
573201 Главный филиал 598486 Главный филиал 614344 Главный филиал

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів : Для підприємств громадського харчування всіх форм власності / В.о. М-во зовнішніх економ. зв'язків і торгівлі України; Авт.-розроб. Олександр Васильович Шалимінов, Тамара Павлівна Дятченко, Людмила Олександрівна Кравченко.– К. : А.С.К., 2003.– 848 с.
50 000 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-8291-17-4 : 42.40.

ББК Л991
ББК Л997

-- 1. Страви, національні – Рецепти. 2. Кулінарія – Рецепти.