Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Методичні вказівки до виконання ситуаційних вправ із курсу "Устаткування підприємств громадського...
Методичні вказівки до виконання ситуаційних вправ із курсу "Устаткування підприємств громадського...
(UA) Книга
B 44036
Главный филиал
Методичні вказівки до виконання ситуаційних вправ із курсу "Устаткування підприємств громадського харчування" : Для студ. спец. 7.091711 "Технологія харчування" всім форм навч. розділ III "Теплове устаткування" / В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т; Уклад. Тетяна Борисівна Паригіна.– К. : КНТЕУ, 2003.– 16 с.
200 пр. – На укр. яз. : 0.70.
ББК Л99-5я73
-- 1. Підприємства громадського харчування – Устаткування – Методичні матеріали.
B 44036
Главный филиал
Методичні вказівки до виконання ситуаційних вправ із курсу "Устаткування підприємств громадського харчування" : Для студ. спец. 7.091711 "Технологія харчування" всім форм навч. розділ III "Теплове устаткування" / В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т; Уклад. Тетяна Борисівна Паригіна.– К. : КНТЕУ, 2003.– 16 с.
200 пр. – На укр. яз. : 0.70.
ББК Л99-5я73
-- 1. Підприємства громадського харчування – Устаткування – Методичні матеріали.