Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Голубев Владимир Николаевич - Справочник работника общественного питания

Голубев Владимир Николаевич - Справочник работника общественного питания

Справочник работника общественного питания
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор: Голубев Владимир Николаевич
Справочник работника общественного питания
Видавництво: ДеЛи принт, 2002 г.
ISBN 5-94343-027-X

(UA) Книга
XIII> 50088
578563 Главный филиал

Голубев, Владимир Николаевич.
Справочник работника общественного питания / Владимир Николаевич Голубев, Михаил Петрович Могильный, Татьяна Владимировна Шленская; Под ред. Владимир Николаевич Голубев.– М. : ДеЛи принт, 2002.– 590 с.
2000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-94343-027-X : 156.97.

ББК Л99я2

-- 1. Харчування, громадське – Довідники.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025