Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Бегунов, Виталий Львович - Книга о сыре
Бегунов, Виталий Львович - Книга о сыре
Книга
Автор: Бегунов, Виталий Львович
Книга о сыре : о его питательных и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления
Видавництво: Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN відсутній
Автор: Бегунов, Виталий Львович
Книга о сыре : о его питательных и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления
Видавництво: Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
XIII> 66911
816878 Главный филиал
Бегунов, Виталий Львович.
Книга о сыре : о его питательных и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления / Виталий Львович Бегунов; Вступ. сл. М. Г. Лушин; ред. Л. И. Воробьева, М. С. Рыжова.– М. : Пищевая промышленность, 1974.– 214,[1] с. : ил.
300 000 экз.– Указ. сыров: с. 207-208 . – На рус. яз. : 1.35.
ББК Л958-9
-- 1. Сир – Властивості.
XIII> 66911
816878 Главный филиал
Бегунов, Виталий Львович.
Книга о сыре : о его питательных и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления / Виталий Львович Бегунов; Вступ. сл. М. Г. Лушин; ред. Л. И. Воробьева, М. С. Рыжова.– М. : Пищевая промышленность, 1974.– 214,[1] с. : ил.
300 000 экз.– Указ. сыров: с. 207-208 . – На рус. яз. : 1.35.
ББК Л958-9
-- 1. Сир – Властивості.