Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Мелько, Марина Володимирівна - Збірник технологічної документації

Мелько, Марина Володимирівна - Збірник технологічної документації

Збірник технологічної документації
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор: Мелько, Марина Володимирівна
Збірник технологічної документації : професія - кухар, код - 5122, кваліфікація - 3, 4 розряд
Видавництво: Сполом, 2016 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
XIII> 66939
816686 Главный филиал

Мелько, Марина Володимирівна.
Збірник технологічної документації : професія - кухар, код - 5122, кваліфікація - 3, 4 розряд / Марина Володимирівна Мелько, Оксана Степанівна Ступін, Департамент освіти і науки Львів. облдержадмін..– Львів : Сполом, 2016.– 224,[1] с.
Бібліогр.: с. 225 . – На укр. яз. : 24.00.

ББК Л99-645

-- 1. Кулінарія – Документація, технологічна.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025