Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Мелько, Марина Володимирівна - Збірник технологічної документації
Мелько, Марина Володимирівна - Збірник технологічної документації
Книга
Автор: Мелько, Марина Володимирівна
Збірник технологічної документації : професія - кухар, код - 5122, кваліфікація - 3, 4 розряд
Видавництво: Сполом, 2016 г.
ISBN відсутній
Автор: Мелько, Марина Володимирівна
Збірник технологічної документації : професія - кухар, код - 5122, кваліфікація - 3, 4 розряд
Видавництво: Сполом, 2016 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
XIII> 66939
816686 Главный филиал
Мелько, Марина Володимирівна.
Збірник технологічної документації : професія - кухар, код - 5122, кваліфікація - 3, 4 розряд / Марина Володимирівна Мелько, Оксана Степанівна Ступін, Департамент освіти і науки Львів. облдержадмін..– Львів : Сполом, 2016.– 224,[1] с.
Бібліогр.: с. 225 . – На укр. яз. : 24.00.
ББК Л99-645
-- 1. Кулінарія – Документація, технологічна.
XIII> 66939
816686 Главный филиал
Мелько, Марина Володимирівна.
Збірник технологічної документації : професія - кухар, код - 5122, кваліфікація - 3, 4 розряд / Марина Володимирівна Мелько, Оксана Степанівна Ступін, Департамент освіти і науки Львів. облдержадмін..– Львів : Сполом, 2016.– 224,[1] с.
Бібліогр.: с. 225 . – На укр. яз. : 24.00.
ББК Л99-645
-- 1. Кулінарія – Документація, технологічна.