Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Гуляев Виталий Андреевич - Оборудование предприятий торговли и общественного питания

Гуляев Виталий Андреевич - Оборудование предприятий торговли и общественного питания

Оборудование предприятий торговли и общественного питания

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Гуляев Виталий Андреевич
Оборудование предприятий торговли и общественного питания : Полный курс
Серія: Высшее образование
Видавництво: ИНФРА-М, 2002 г.
ISBN 5-16-000919-1

(UA) Книга
XIII> 50303
578355 Главный филиал

Гуляев, Виталий Андреевич.
Оборудование предприятий торговли и общественного питания : Полный курс / Виталий Андреевич Гуляев, Владимир Павлович Иваненко, Николай Иванович Исаев, Леонид Михайлович Корнюшко, Анатолий Григорьевич Крысин; Под ред. Виталий Андреевич Гуляев.– М. : ИНФРА-М, 2002.– 543 с.– (Высшее образование)
6000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-16-000919-1 : 32.04.

ББК Л80-5я73

-- 1. Підприємства громадського харчування – Устаткування.