Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Костенко, Василь Іванович - Технологія виробництва молока і яловичини

Костенко, Василь Іванович - Технологія виробництва молока і яловичини

Технологія виробництва молока і яловичини

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Костенко, Василь Іванович
Технологія виробництва молока і яловичини : підручник
Видавництво: Ліра-К, 2018 г.
ISBN 978-617-7507-87-0

(UA) Книга
XII> 18446
839792 Главный филиал

Костенко, Василь Іванович.
Технологія виробництва молока і яловичини : підручник : для підготовки фахівців ОС "Бакалавр" спец. 204 "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва" у ВНЗ II-IV рівнів акредитації / Василь Іванович Костенко.– Київ : Ліра-К, 2018.– 671 с.
300 пр.– Бібліогр.: с. 622-630 . – На укр. яз.
ISBN 978-617-7507-87-0.

УДК 636.2.082:[637.12+637.5'62]](075.8)

-- 1. Молоко – Виробництво – Технології – Підручники, посібники. 2. Яловичина – Виробництво – Технології – Підручники, посібники.