Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Ростовський, В. С. - Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості
Ростовський, В. С. - Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості
Книга
Автор: Ростовський, В. С.
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості : навч. посіб.
Видавництво: Кондор, 2009 г.
ISBN 978-966-351-234-1
Автор: Ростовський, В. С.
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості : навч. посіб.
Видавництво: Кондор, 2009 г.
ISBN 978-966-351-234-1
(UA) Книга
XIII> 67981
841053 Главный филиал
Ростовський, В. С.
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості : навч. посіб. / В. С. Ростовський, Н. В. Олейник, Полтав. ун-т споживчої кооперації України.– Київ : Кондор, 2009.– 134 с.
700 пр.– Містить бібліогр. – На укр. яз.
ISBN 978-966-351-234-1.
УДК 663/664(075.8)
-- 1. Харчова промисловість – Технології, ресурсозберігаючі – Підручники, посібники.
XIII> 67981
841053 Главный филиал
Ростовський, В. С.
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості : навч. посіб. / В. С. Ростовський, Н. В. Олейник, Полтав. ун-т споживчої кооперації України.– Київ : Кондор, 2009.– 134 с.
700 пр.– Містить бібліогр. – На укр. яз.
ISBN 978-966-351-234-1.
УДК 663/664(075.8)
-- 1. Харчова промисловість – Технології, ресурсозберігаючі – Підручники, посібники.