Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Fats and oils in industry of nutrition
Fats and oils in industry of nutrition
Книга
Автор:
Fats and oils in industry of nutrition : monograph
Видавництво: Sumy Nat. Agrarian Univ., 2018 г.
ISBN 978-617-593-056-4
Автор:
Fats and oils in industry of nutrition : monograph
Видавництво: Sumy Nat. Agrarian Univ., 2018 г.
ISBN 978-617-593-056-4
(UA) Книга
XIIIін 2865
768927 Главный филиал
Fats and oils in industry of nutrition : monograph / Lev Shilman, Inna Simakova, Roman Perkel, Fedir Pertsevyi, Volodymyr Ladyka, Sumy national agrarian university; Под общ. ред. Lev Shilman.– Sumy : Sumy Nat. Agrarian Univ., 2018.– 232 p. : tab., schemes
300 cop.– Bibliogr. at the end of the chapter . – На англ. яз.
ISBN 978-617-593-056-4.
УДК 664.3=111
-- 1. Жири та олії – Використання.
XIIIін 2865
768927 Главный филиал
Fats and oils in industry of nutrition : monograph / Lev Shilman, Inna Simakova, Roman Perkel, Fedir Pertsevyi, Volodymyr Ladyka, Sumy national agrarian university; Под общ. ред. Lev Shilman.– Sumy : Sumy Nat. Agrarian Univ., 2018.– 232 p. : tab., schemes
300 cop.– Bibliogr. at the end of the chapter . – На англ. яз.
ISBN 978-617-593-056-4.
УДК 664.3=111
-- 1. Жири та олії – Використання.