Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Машир, Н. П. - Ресторанний сервіс та секрети гостинності

Машир, Н. П. - Ресторанний сервіс та секрети гостинності

Ресторанний сервіс та секрети гостинності
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор: Машир, Н. П.
Ресторанний сервіс та секрети гостинності : навч. посіб.
Видавництво: Кондор-Видавництво, 2016 г.
ISBN 978-966-2781-69-4

(UA) Книга
III> 103655
841621 Главный филиал

Машир, Н. П.
Ресторанний сервіс та секрети гостинності : навч. посіб. / Н. П. Машир, А. П. Пасюк.– Вид. 2-ге, допов. і випр.– Київ : Кондор-Видавництво, 2016.– 390 с. : іл., табл.
300 пр.– Містить бібліографію . – На укр. яз.
ISBN 978-966-2781-69-4.

УДК 640.432:392.72](075.8)

-- 1. Ресторани – Обслуговування – Підручники, посібники .



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025