Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Дударєв, Ігор Миколайович - Технологічні розрахунки переробних та харчових виробництв
Дударєв, Ігор Миколайович - Технологічні розрахунки переробних та харчових виробництв
Книга
Автор: Дударєв, Ігор Миколайович
Технологічні розрахунки переробних та харчових виробництв : навч. посіб.
Видавництво: Луцький нац. техн. ун-т, 2019 г.
ISBN 978-617-672-205-2
Автор: Дударєв, Ігор Миколайович
Технологічні розрахунки переробних та харчових виробництв : навч. посіб.
Видавництво: Луцький нац. техн. ун-т, 2019 г.
ISBN 978-617-672-205-2
(UA) Книга
XIII> 69046
850871 Главный филиал
Дударєв, Ігор Миколайович.
Технологічні розрахунки переробних та харчових виробництв : навч. посіб. / Ігор Миколайович Дударєв, Світлана Григорівна Панасюк, Луцький нац. техн. ун-т.– Луцьк : Луцький нац. техн. ун-т, 2019.– 430,[1] с. : іл., табл.
300 пр.– Бібліогр.: с. 427-428 . – На укр. яз.
ISBN 978-617-672-205-2.
УДК 663/664.013(075.8)
-- 1. Виробництво, переробне – Технологічні процеси – Підручники, посібники. 2. Харчове виробництво – Технологічні процеси – Підручники, посібники.
XIII> 69046
850871 Главный филиал
Дударєв, Ігор Миколайович.
Технологічні розрахунки переробних та харчових виробництв : навч. посіб. / Ігор Миколайович Дударєв, Світлана Григорівна Панасюк, Луцький нац. техн. ун-т.– Луцьк : Луцький нац. техн. ун-т, 2019.– 430,[1] с. : іл., табл.
300 пр.– Бібліогр.: с. 427-428 . – На укр. яз.
ISBN 978-617-672-205-2.
УДК 663/664.013(075.8)
-- 1. Виробництво, переробне – Технологічні процеси – Підручники, посібники. 2. Харчове виробництво – Технологічні процеси – Підручники, посібники.