Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Технологія галузі

Технологія галузі

Технологія галузі

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Технологія галузі : Метод. вказів. до вивч. дисцип. та викон. контр. робіт: Для студ. спец. 6.091700 "Техлогія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заочної форми навч.
Видавництво: НУХТ, 2003 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
B 44216
Главный филиал

Технологія галузі : Метод. вказів. до вивч. дисцип. та викон. контр. робіт: Для студ. спец. 6.091700 "Техлогія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заочної форми навч. / В.о. Нац. ун-т харч. технологій; Уклад. Антонела Миколаївна Дорохович, Лариса Миколаївна Недєліна, Євгенія Григорівна Бондаренко.– К. : НУХТ, 2003.– 20 с.
250 пр. – На укр. яз. : 1.00.

ББК Л86я73

-- 1. Кондитерське виробництво – Методичні матеріали. 2. Харчове виробництво – Методичні матеріали.