Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Приготовление пищи

Приготовление пищи

Приготовление пищи
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор:
Приготовление пищи : практ. рук. для предприятий обществ. питания
Видавництво: Госторгиздат, 1945 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
XII 47443
584368 Главный филиал

Приготовление пищи : практ. рук. для предприятий обществ. питания / Сост. Н. С. Алешин, А. А. Ананьев, С. Р. Грознов; Под ред. В. Л. Трофимова.– М. : Госторгиздат, 1945.– 230 с. : ил.
20 000 экз. – На рус. яз. : 16.00.


-- 1. Кулінарія.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025