Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Савчук, Юрій Юрійович - Технологія напою з ядер волоського горіха та смузі на його основі
Савчук, Юрій Юрійович - Технологія напою з ядер волоського горіха та смузі на його основі
Автореферат/Дисертація
Автор: Савчук, Юрій Юрійович
Технологія напою з ядер волоського горіха та смузі на його основі : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній
Автор: Савчук, Юрій Юрійович
Технологія напою з ядер волоського горіха та смузі на його основі : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 243874
Главный филиал
Савчук, Юрій Юрійович.
Технологія напою з ядер волоського горіха та смузі на його основі : автореф. дис ... канд. техн. наук : спец. 05.18.16 / Юрій Юрійович Савчук, Нац. ун-т харч. технологій.– Київ : [б.в.], 2021.– 22 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія харчової продукції.
A 243874
Главный филиал
Савчук, Юрій Юрійович.
Технологія напою з ядер волоського горіха та смузі на його основі : автореф. дис ... канд. техн. наук : спец. 05.18.16 / Юрій Юрійович Савчук, Нац. ун-т харч. технологій.– Київ : [б.в.], 2021.– 22 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія харчової продукції.