Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Зюбровський, Андрій Вікторович - Народні традиції випікання хліба в українців наприкінці XIX - на початку XXI століття
Зюбровський, Андрій Вікторович - Народні традиції випікання хліба в українців наприкінці XIX - на початку XXI століття
Книга
Автор: Зюбровський, Андрій Вікторович
Народні традиції випікання хліба в українців наприкінці XIX - на початку XXI століття : (за матеріалами Південно-Західного історико-етнографічного регіону)
Серія: Проєкт 'Наукова книга'
Видавництво: Наукова думка, 2018 г.
ISBN 978-966-00-1646-0
Автор: Зюбровський, Андрій Вікторович
Народні традиції випікання хліба в українців наприкінці XIX - на початку XXI століття : (за матеріалами Південно-Західного історико-етнографічного регіону)
Серія: Проєкт 'Наукова книга'
Видавництво: Наукова думка, 2018 г.
ISBN 978-966-00-1646-0
(UA) Книга
V> 31837
908905 Главный филиал
Зюбровський, Андрій Вікторович.
Народні традиції випікання хліба в українців наприкінці XIX - на початку XXI століття : (за матеріалами Південно-Західного історико-етнографічного регіону) : монографія / Андрій Вікторович Зюбровський, НАН України. Ін-т народознавства.– Київ : Наукова думка, 2018.– 189,[2] с.,[4] арк. вкл. іл.– (Проєкт "Наукова книга". Молоді вчені)
200 пр.– Бібліогр.: с. 140-158 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-00-1646-0.
УДК 392.81:664.66](=161.2)"18/20"(02.064)
-- 1. Українці – Суспільне життя та традиції – Історія – Монографії. 2. Хлібопекарне виробництво – Україна – Історія – Монографії. 3. Етнографія – Україна – Монографії.
V> 31837
908905 Главный филиал
Зюбровський, Андрій Вікторович.
Народні традиції випікання хліба в українців наприкінці XIX - на початку XXI століття : (за матеріалами Південно-Західного історико-етнографічного регіону) : монографія / Андрій Вікторович Зюбровський, НАН України. Ін-т народознавства.– Київ : Наукова думка, 2018.– 189,[2] с.,[4] арк. вкл. іл.– (Проєкт "Наукова книга". Молоді вчені)
200 пр.– Бібліогр.: с. 140-158 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-00-1646-0.
УДК 392.81:664.66](=161.2)"18/20"(02.064)
-- 1. Українці – Суспільне життя та традиції – Історія – Монографії. 2. Хлібопекарне виробництво – Україна – Історія – Монографії. 3. Етнографія – Україна – Монографії.