Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Кравецька, Леся - Сирні мандри
Кравецька, Леся - Сирні мандри
Книга
Автор: Кравецька, Леся
Сирні мандри : про закваски, ферменти, температуру та інші тонкощі домашнього сироваріння
Видавництво: Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля", 2023 г.
ISBN 978-617-12-9611-4
Автор: Кравецька, Леся
Сирні мандри : про закваски, ферменти, температуру та інші тонкощі домашнього сироваріння
Видавництво: Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля", 2023 г.
ISBN 978-617-12-9611-4
(UA) Книга
XIII> 71391
919586 Главный филиал
Кравецька, Леся.
Сирні мандри : про закваски, ферменти, температуру та інші тонкощі домашнього сироваріння / Леся Кравецька.– Харків : Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля", 2023.– 175 с. : кольор. фотоіл.
3 000 пр. – На укр. яз.
ISBN 978-617-12-9611-4.
УДК 641.4:637.3.03](083.12)
-- 1. Сироваріння – Технології – Популярна література. 2. Сир – Приготування – Рецепти – Популярна література.
XIII> 71391
919586 Главный филиал
Кравецька, Леся.
Сирні мандри : про закваски, ферменти, температуру та інші тонкощі домашнього сироваріння / Леся Кравецька.– Харків : Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля", 2023.– 175 с. : кольор. фотоіл.
3 000 пр. – На укр. яз.
ISBN 978-617-12-9611-4.
УДК 641.4:637.3.03](083.12)
-- 1. Сироваріння – Технології – Популярна література. 2. Сир – Приготування – Рецепти – Популярна література.