Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Михайлик, Віталій Сергійович - Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використанням шроту

Михайлик, Віталій Сергійович - Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використанням шроту

Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використанням шроту

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Михайлик, Віталій Сергійович
Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використанням шроту : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2023 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 245436
Главный филиал

Михайлик, Віталій Сергійович.
Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використанням шроту : автореф. дис. … канд. техн. наук : спец. 05.18.16 / Віталій Сергійович Михайлик, Держ. торг.-екон. ун-т.– Київ : [б.в.], 2023.– 23 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Технологія харчової продукції.