Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Черевична, Наталія Іванівна - Ідентифікація та дегустаційний аналіз смакових товарів (алкогольні напої)
Черевична, Наталія Іванівна - Ідентифікація та дегустаційний аналіз смакових товарів (алкогольні напої)
Книга
Автор: Черевична, Наталія Іванівна
Ідентифікація та дегустаційний аналіз смакових товарів (алкогольні напої) : навч. посіб.
Видавництво: Мірошниченко О. А., 2023 г.
ISBN 978-617-8130-17-6
Автор: Черевична, Наталія Іванівна
Ідентифікація та дегустаційний аналіз смакових товарів (алкогольні напої) : навч. посіб.
Видавництво: Мірошниченко О. А., 2023 г.
ISBN 978-617-8130-17-6
(UA) Книга
XIII> 71818
920853 Главный филиал
Черевична, Наталія Іванівна.
Ідентифікація та дегустаційний аналіз смакових товарів (алкогольні напої) : навч. посіб. / Наталія Іванівна Черевична, Наталія Миколаївна Грін, Наталія Олексіївна Буберенко.– Харків : Мірошниченко О. А., 2023.– 207 с. : іл., табл.
50 пр.– Бібліогр.: с. 204-207 . – На укр. яз.
ISBN 978-617-8130-17-6.
XIII> 71818
920853 Главный филиал
Черевична, Наталія Іванівна.
Ідентифікація та дегустаційний аналіз смакових товарів (алкогольні напої) : навч. посіб. / Наталія Іванівна Черевична, Наталія Миколаївна Грін, Наталія Олексіївна Буберенко.– Харків : Мірошниченко О. А., 2023.– 207 с. : іл., табл.
50 пр.– Бібліогр.: с. 204-207 . – На укр. яз.
ISBN 978-617-8130-17-6.