Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Культура народного харчування

Культура народного харчування

Культура народного харчування

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Етнографічний образ сучасної України. Т. 8: Культура народного харчування
2018 г.
ISBN 978-966-02-8495-1

(UA) Многотомник

Етнографічний образ сучасної України : корпус експедиційних фольклорно-етнографічних матеріалів : [у 10 т.] / НАН України. Ін-т мистецтвознавства, фольклористики та етнології ім. М. Т. Рильського; Гол. ред. Ганна Скрипник.– Київ : ІМФЕ ім. М. Т. Рильського, 2016 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-02-7784-7.
(UA) Книга
V> 32637
923853 Главный филиал

Т. 8 : Культура народного харчування / Уклад. Лідія Артюх, Олена Таран, Тетяна Величко; Редкол. Лідія Артюх, Галина Бондаренко, Валентина Борисенко.– 2018.– 494 с. : фотоіл. – На укр. яз.
ISBN 978-966-02-8495-1.

УДК 39(477)"654"

-- 1. Українці – Етнографія. 2. Україна – Етнографія. 3. Страви, національні – Українська кухня – Етнографія. 4. Кулінарія – Етнологія – Україна.