Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Бурак, В. Г. - Підготовка майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти: теорія та мето...
Бурак, В. Г. - Підготовка майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти: теорія та мето...
Книга
Автор: Бурак, В. Г.
Підготовка майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти: теорія та мето... : монографія
Видавництво: Компринт, 2022 г.
ISBN 978-617-8269-57-9
Автор: Бурак, В. Г.
Підготовка майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти: теорія та мето... : монографія
Видавництво: Компринт, 2022 г.
ISBN 978-617-8269-57-9
(UA) Книга
II> 49467
922500 Главный филиал
Бурак, В. Г.
Підготовка майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти: теорія та методика : монографія / В. Г. Бурак.– Київ : Компринт, 2022.– 537 с. : табл.
300 пр.– Бібліогр.: с. 322-407 . – На укр. яз.
ISBN 978-617-8269-57-9.
УДК 378.147:640.4](02.064)
II> 49467
922500 Главный филиал
Бурак, В. Г.
Підготовка майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти: теорія та методика : монографія / В. Г. Бурак.– Київ : Компринт, 2022.– 537 с. : табл.
300 пр.– Бібліогр.: с. 322-407 . – На укр. яз.
ISBN 978-617-8269-57-9.
УДК 378.147:640.4](02.064)