Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Стрельченко, Людмила Василівна - Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням

Стрельченко, Людмила Василівна - Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням

Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Стрельченко, Людмила Василівна
Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 245955
Главный филиал

Стрельченко, Людмила Василівна.
Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням : автореф. дис. … канд. техн. наук : спец. 05.18.12 / Людмила Василівна Стрельченко, Нац. ун-т харч. технологій.– Київ : [б.в.], 2021.– 22 с.
110 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв.