Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Боліла, Надія Олександрівна - Споживні властивості чорноморської акули катран (Squalus acanthias)

Боліла, Надія Олександрівна - Споживні властивості чорноморської акули катран (Squalus acanthias)

Споживні властивості чорноморської акули катран (Squalus acanthias)

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Боліла, Надія Олександрівна
Споживні властивості чорноморської акули катран (Squalus acanthias) : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 246156
Главный филиал

Боліла, Надія Олександрівна.
Споживні властивості чорноморської акули катран (Squalus acanthias) : автореф. дис. … канд. техн. наук : [спец.] 05.18.15 / Надія Олександрівна Боліла, Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– Київ : [б.в.], 2021.– 21 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Товарознавство харчових продуктів.