Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Кравченко, Михайло Федорович - Чай. Чайні церемонії
Кравченко, Михайло Федорович - Чай. Чайні церемонії
Книга
Автор: Кравченко, Михайло Федорович
Чай. Чайні церемонії : навч. посіб.
Серія: Технологія продукції ресторанного господарства
Видавництво: Держ. торг.-екон. ун-т, 2024 г.
ISBN 978-966-918-140-4
Автор: Кравченко, Михайло Федорович
Чай. Чайні церемонії : навч. посіб.
Серія: Технологія продукції ресторанного господарства
Видавництво: Держ. торг.-екон. ун-т, 2024 г.
ISBN 978-966-918-140-4
(UA) Книга
XIII> 72507
946502 Главный филиал
Кравченко, Михайло Федорович.
Чай. Чайні церемонії : навч. посіб. / Михайло Федорович Кравченко, Вікторія Альбертівна Гніцевич, Тетяна Іллівна Юдіна, Держ. торг.-екон. ун-т; За ред. А. А. Мазаракі.– Київ : Держ. торг.-екон. ун-т, 2024.– 79 с. : фотоіл., табл.– (Технологія продукції ресторанного господарства)
80 пр.– Авт. на обкл. не зазнач.– Бібліогр.: с. 79 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-918-140-4.
УДК 641.87:663.95](075.8)
-- 1. Ресторанне господарство – Продукція – Технології – Підручники, посібники. 2. Чай – Рецепти – Підручники, посібники.
XIII> 72507
946502 Главный филиал
Кравченко, Михайло Федорович.
Чай. Чайні церемонії : навч. посіб. / Михайло Федорович Кравченко, Вікторія Альбертівна Гніцевич, Тетяна Іллівна Юдіна, Держ. торг.-екон. ун-т; За ред. А. А. Мазаракі.– Київ : Держ. торг.-екон. ун-т, 2024.– 79 с. : фотоіл., табл.– (Технологія продукції ресторанного господарства)
80 пр.– Авт. на обкл. не зазнач.– Бібліогр.: с. 79 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-918-140-4.
УДК 641.87:663.95](075.8)
-- 1. Ресторанне господарство – Продукція – Технології – Підручники, посібники. 2. Чай – Рецепти – Підручники, посібники.