Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Недорізанюк, Ліана Павлівна - Наукове обґрунтування біотехнологічного оброблення свинини для виробництва суцільном’язових проду...
Недорізанюк, Ліана Павлівна - Наукове обґрунтування біотехнологічного оброблення свинини для виробництва суцільном’язових проду...
Автореферат/Дисертація
Автор: Недорізанюк, Ліана Павлівна
Наукове обґрунтування біотехнологічного оброблення свинини для виробництва суцільном’язових проду... : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2025 г.
ISBN відсутній
Автор: Недорізанюк, Ліана Павлівна
Наукове обґрунтування біотехнологічного оброблення свинини для виробництва суцільном’язових проду... : автореф. дис. … канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2025 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 246734
Главный филиал
Недорізанюк, Ліана Павлівна.
Наукове обґрунтування біотехнологічного оброблення свинини для виробництва суцільном’язових продуктів : автореф. дис. … канд. техн. наук : [спец.] 03.00.20 / Ліана Павлівна Недорізанюк, Нац. акад. аграр. наук України. Ін-т продовольчих ресурсів.– Київ : [б.в.], 2025.– 22 с. : рис., табл.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Біологічні науки – Біотехнологія.
A 246734
Главный филиал
Недорізанюк, Ліана Павлівна.
Наукове обґрунтування біотехнологічного оброблення свинини для виробництва суцільном’язових продуктів : автореф. дис. … канд. техн. наук : [спец.] 03.00.20 / Ліана Павлівна Недорізанюк, Нац. акад. аграр. наук України. Ін-т продовольчих ресурсів.– Київ : [б.в.], 2025.– 22 с. : рис., табл.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Біологічні науки – Біотехнологія.