Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Трухачова, К. В. - Економічні аспекти обґрунтування технології виробництва хлібобулочної продукції на засадах вибору...
Трухачова, К. В. - Економічні аспекти обґрунтування технології виробництва хлібобулочної продукції на засадах вибору...
(UA) Статья
Трухачова, К. В.
Економічні аспекти обґрунтування технології виробництва хлібобулочної продукції на засадах вибору адекватного вектору стратегії інноваційного розвитку / К. В. Трухачова // Таврійський науковий вісник. Серія: Економіка.– 2025.– Вип. 24.– С. 145-156 : іл., табл.
Бібліогр.: 10 назв . – На укр. яз.
-- 1. підприємства харчової промисловості. 2. хлібобулочні вироби. 3. технології виробництва. 4. якість харчової продукції. 5. товарний асортимент. 6. стратегії розвитку підприємств. 7. інноваційний розвиток підприємств. 8. чинники впливу.
Трухачова, К. В.
Економічні аспекти обґрунтування технології виробництва хлібобулочної продукції на засадах вибору адекватного вектору стратегії інноваційного розвитку / К. В. Трухачова // Таврійський науковий вісник. Серія: Економіка.– 2025.– Вип. 24.– С. 145-156 : іл., табл.
Бібліогр.: 10 назв . – На укр. яз.
-- 1. підприємства харчової промисловості. 2. хлібобулочні вироби. 3. технології виробництва. 4. якість харчової продукції. 5. товарний асортимент. 6. стратегії розвитку підприємств. 7. інноваційний розвиток підприємств. 8. чинники впливу.
