Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Особливості проєктування та оснащення устаткуванням ресторанів етнічної кухні
Особливості проєктування та оснащення устаткуванням ресторанів етнічної кухні
Стаття
Автор:
Економіка харчової промисловості: Особливості проєктування та оснащення устаткуванням ресторанів етнічної кухні
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Економіка харчової промисловості: Особливості проєктування та оснащення устаткуванням ресторанів етнічної кухні
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Статья
Особливості проєктування та оснащення устаткуванням ресторанів етнічної кухні // Економіка харчової промисловості.– 2025.– Т. 17, вип. 3.– С. 77-87 : іл., табл.
Бібліогр.: 17 назв.– DOI: 10.15673/fie.v17i3.3291 . – На укр. яз.
Особливості проєктування та оснащення устаткуванням ресторанів етнічної кухні // Економіка харчової промисловості.– 2025.– Т. 17, вип. 3.– С. 77-87 : іл., табл.
Бібліогр.: 17 назв.– DOI: 10.15673/fie.v17i3.3291 . – На укр. яз.
