Безчасний, О. У. - Функціональні харчові продукти як фактор покращення сервісу у готельно-ресторанному бізнесі - Електроний каталог

Пошук :

Нет экз.

Стаття
Автор: Безчасний, О. У.
Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія: Економіка і управління: Функціональні харчові продукти як фактор покращення сервісу у готельно-ресторанному бізнесі
б.г.
ISBN відсутній

(UA) Статья

Безчасний, О. У.
Функціональні харчові продукти як фактор покращення сервісу у готельно-ресторанному бізнесі / О. У. Безчасний, О. Г. Мітал, І. О. Петровська // Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія: Економіка і управління.– 2025.– Т. 36 (75), № 4.– С. 1-5
Бібліогр.: 13 назв . – На укр. яз.

-- 1. харчові продукти. 2. якість харчової продукції. 3. готельно-ресторанний бізнес (HoReCa) . 4. нутриціологія. 5. сервісна діяльність. 6. якість послуг.