Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Иванова Тамара Николаевна - Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

Иванова Тамара Николаевна - Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

Недоступно
0 из 2

Книга
Автор: Иванова Тамара Николаевна
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник для студ. вузов
Серія: Высшее профессиональное образование
Видавництво: ИЦ "Академия", 2004 г.
ISBN 5-7695-1401-9

(UA) Книга
XIII> 51212
592739 Главный филиал 601056 Главный филиал

Иванова, Тамара Николаевна.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник для студ. вузов / Тамара Николаевна Иванова.– М. : ИЦ "Академия", 2004.– 288 с.– (Высшее профессиональное образование. Товароведение)
20 000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-7695-1401-9 : 43.34.

ББК Л82-9я73

-- 1. Продукти, зерноборошняні – Товарознавство – Підручники, посібники. 2. Хліб та хлібобулочні вироби – Товарознавство – Підручники.