Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Иванова Тамара Николаевна - Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Иванова Тамара Николаевна - Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Книга
Автор: Иванова Тамара Николаевна
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник для студ. вузов
Серія: Высшее профессиональное образование
Видавництво: ИЦ "Академия", 2004 г.
ISBN 5-7695-1401-9
Автор: Иванова Тамара Николаевна
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник для студ. вузов
Серія: Высшее профессиональное образование
Видавництво: ИЦ "Академия", 2004 г.
ISBN 5-7695-1401-9
(UA) Книга
XIII> 51212
592739 Главный филиал 601056 Главный филиал
Иванова, Тамара Николаевна.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник для студ. вузов / Тамара Николаевна Иванова.– М. : ИЦ "Академия", 2004.– 288 с.– (Высшее профессиональное образование. Товароведение)
20 000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-7695-1401-9 : 43.34.
ББК Л82-9я73
-- 1. Продукти, зерноборошняні – Товарознавство – Підручники, посібники. 2. Хліб та хлібобулочні вироби – Товарознавство – Підручники.
XIII> 51212
592739 Главный филиал 601056 Главный филиал
Иванова, Тамара Николаевна.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник для студ. вузов / Тамара Николаевна Иванова.– М. : ИЦ "Академия", 2004.– 288 с.– (Высшее профессиональное образование. Товароведение)
20 000 экз. – На рус. яз.
ISBN 5-7695-1401-9 : 43.34.
ББК Л82-9я73
-- 1. Продукти, зерноборошняні – Товарознавство – Підручники, посібники. 2. Хліб та хлібобулочні вироби – Товарознавство – Підручники.