Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Економіка харчових виробництв. Опорний конспект лекцій
Економіка харчових виробництв. Опорний конспект лекцій
(UA) Книга
III> 62853
593196 Главный филиал
Економіка харчових виробництв. Опорний конспект лекцій : Для студ. з фаху 7.091711 "Технологія харчування" спец. "Технологія громадського харчування, ресторанна справа та сервіс" для студ. денної та заоч. форм навч. / В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т; Уклад. Тетяна Іванівна Ткаченко, Світлана Павлівна Гаврилюк.– К. : КНТЕУ, 2001.– 196 с.
320 пр. – На укр. яз. : 20.00.
ББК У542.4я73-1
-- 1. Харчове виробництво – Економіка.
III> 62853
593196 Главный филиал
Економіка харчових виробництв. Опорний конспект лекцій : Для студ. з фаху 7.091711 "Технологія харчування" спец. "Технологія громадського харчування, ресторанна справа та сервіс" для студ. денної та заоч. форм навч. / В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т; Уклад. Тетяна Іванівна Ткаченко, Світлана Павлівна Гаврилюк.– К. : КНТЕУ, 2001.– 196 с.
320 пр. – На укр. яз. : 20.00.
ББК У542.4я73-1
-- 1. Харчове виробництво – Економіка.