Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Нормативные документы по ресторанному бизнесу

Нормативные документы по ресторанному бизнесу

Нормативные документы по ресторанному бизнесу

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Нормативные документы по ресторанному бизнесу : Справочник
Видавництво: ИД Ресторанные ведомости, 2004 г.
ISBN 5-9817600-9-5

(UA) Книга
III> 62961
593661 Главный филиал

Нормативные документы по ресторанному бизнесу : Справочник / Сост. И. Ю. Федотова.– [3-е изд.– М. : ИД Ресторанные ведомости, 2004.– 248 с. – На рус. яз.
ISBN 5-9817600-9-5 : 102.95.

ББК Х303.0-02-32

-- 1. Ресторанне господарство. 2. Харчування, громадське – Нормативні матеріали.